Оксидативният стрес (окисляване) е състояние,
което се причинява от свободните радикали. В заобикалящия ни свят окисляването
се среща много често, например ръждата или потъмняването на резен ябълка. Оксидативният
стрес е причина и за бръчките по лицето ни след продължително седене на слънце.
Цялата работа е, че ръждата не е „привилегия“ само на външния свят, ние
всъщност „ръждясваме“ и отвътре. И това води до проблеми в метаболизма, трупането
на килограми и стареене, бръчки.
Намаляване
на „ръждата“ означава и на намаляване на теглото. Окисляването
е основната химическа реакция, която се среща навсякъде в природата. Тя е
естествена част от нашата биология, но за съжаление може да се превърне в
сериозен проблем, ако излезе извън контрол. Когато нещо е окислено, то е
увредено от кислорода. Не става дума обаче за формата на кислорода, която
дишаме О2, с която сме свикнали.
Окисляването се причинява от единична форма на кислорода. Кислородните атоми са
по двойки. Обикновено има два свободни електрона в най-външния слой. Свободните радикали са форма на кислород, която съдържа
само един кислороден атом. Тези свободни атоми търсят втори свободен електрон
да се свържат. Молекулата, от която е зает електрона, се уврежда (окислява). И
тя на свой ред търси да открадне електрон. По пътя си процесът оставя поредица
от разрушения - увредено ДНК, увредени клетъчни мембрани, „гранясал“
холестерол, втвърдени артерии, които в крайна сметка започват да изглеждат като
ръждясали водопроводни тръби, бръчки. Окислените тъкани и клетки не
функционират нормално. Част от увредената им функция е нарушения в метаболизма
и трупане на килограми.
Списък на симптоми, често срещани при хора с високо ниво на
оксидативен стрес:
Ø Умора
Ø Проблеми
с мозъка и запаметяването
Ø Намалена
съпротива спрямо инфекции
Ø Мускулна
слабост
Ø Проблеми
с храносмилането (киселини, язви, синдром на раздразнените черва)
Ø Тревожност
Ø Депресия
Ø Главоболие
Ø Хипогликемия
Ø Алергии
Ø Раздразнителност
Ø Треперене
Окисляването се балансира чрез антиоксиданти в
процес, наречен редукция. Ролята на антиоксидантите е да намалят броя на
свободните радикали и така да се предотвратят щетите върху клетките и
метаболизма. Ако намалите окислените молекули в организма, ще подобрите
здравето си и ще намалите теглото си, да не говорим за намаляването на
бръчките. От баланса между антиоксидантите (намират се предимно в плодове и
зеленчуци с наситени цветове и в хранителни добавките) и оксидантите
(рафинирани и преработени продукти с прекалено много калории) зависят процесите
на стареене, хроничните болести, телесното тегло и метаболизма…
Автор: Dr. Mark Hyman
 |
| Емболизация и нейните предимства |
 |
| Дигиталният хероин – наркотикът на съвременните деца |
 |
| Лечение на резистентна депресия с фокусиран ултразвук |
Няма коментари:
Публикуване на коментар